In Kooperation mit outoftheb-ox habe ich das Thema Sporternährung verständlich zusammengefasst und die aktuellen wissenschaftlichen Kenntnisse im Bereich Fuelling und Recovery zusammengefasst. Hierbei gehe ich die nicht nur auf die aktuelle Datenlage ein, sondern erkläre auch anhand verschiedener Fallbeispiele, wie die Erkenntnisse am besten bei verschiedenen Sportarten in der Praxis angewendet werden:
- Periodisierte Kohlenhydratzufuhr: angepasste Carbzufuhr an die Trainingsdauer und -belastung unter Berücksichtigung der Regenerationszeit und aktuellen Körperkomposition
- Proteinzufuhr: Welche Sportler wann wie viel Protein zu sich nehmen sollte, um die muskulären Regenerationsprozesse optimal zu unterstützen. Beleuchtung verschiedener Methoden der Proteinqualität mit Fokus auf vegane Proteinquellen
- Muskelkater: Analyse von aktuellen Erkenntnissen zur Reduktion von Muskelkater ohne negative Auswirkung auf die Trainingsadaptionen
- Anwendung in der Praxis: Darstellung von Ernährungsempfehlungen für Fußballer, CrossFitter, Fitnesssportler und Ausdauersportler
- Dauer: 120 min
Das Webinar könnt ihr bei über folgenden Link aufrufen und erwerben: Webinar Sporternährung