Unser Team
Alle unsere Coaches haben eine wissenschaftlich basierte Ausbildung durchlaufen. Darüber hinaus haben wir alle selber eine Vielzahl von Sportarten ausgeübt und kennen dadurch den Lebensstil von Athleten sehr gut, was uns dabei hilft unsere Empfehlungen ideal an die alltäglichen Herausforderungen von Sportlern anzupassen.
„Ernährungs-
coaching ist
deutlich mehr als
nur das Erstellen
von Makro-Splits“
Unsere Mission
Unsere Mission ist es, Sportler mit unserem wissenschaftlich basiertem Coaching-Ansatz und unserer praktischen Erfahrung als Athleten und Coaches bestmöglich bei dem Erreichen ihrer Ziele zu unterstützen.
Mit Vorträgen, Workshops und Online-Lernmaterial wollen wir das Wissen von Sportlern und Trainern auf den neuesten wissenschaftlichen Stand bringen.
Philosophie
athlEATcoach steht für wissenschaftliche Fakten. Diese wollen wir an Athleten und andere Interessengruppen aus dem Sport verständlich kommunizieren und dadurch mit Ernährungsmythen aufräumen. Wir kooperieren bewusst mit keinen Firmen, die Produkte verkaufen, weil wir unabhängig und objektiv analysieren und beraten wollen. Nur dadurch können wir unseren selbst auferlegten hohen Qualitätsstandard einhalten.
Jörn Utermann
Gründer von athlEATcoach
Hat sich nach seinem Bachelorstudium in Ernährungswissenschaften mit dem IOC Diploma sowie einem Master in Sporternährung stark auf die Ernährungsbedürfnisse von Athleten spezialisiert.
Jörn hat unter anderem im Handball, Tennis, Ringen und CrossFit an Wettkämpfen teilgenommen und darüber hinaus noch mehrjährige Erfahrung im MMA und Bouldern. Mittlerweile muss er beim Sport auf Grund einiger Verletzungen kürzer treten und durchforstet stattdessen Wissenschaftjournale nach den neuesten Erkenntnissen, um seine Coaches und Kunden mit den besten Informationen zu versorgen.
Lucas Ille
Unser Experte für Teamsportler
Handball hat ihn seit seiner ersten Stunde in der Sporthalle nicht mehr losgelassen. Über 20 Jahre betrieb er die Sportart auf hohem Niveau und darf seiner Passion heute als Ernährungsberater des SC Magdeburg – dem amtierenden deutschen Handball-Meister – auf höchstem Niveau nachgehen.
Während seines Bachelorstudiums in Sportwissenschaft und -therapie entdeckte Lucas eine zweite Leidenschaft: die komplexen Zusammenhänge der menschlichen Ernährung und deren Auswirkung auf Gesundheit und Performance. Mit einem Master in Sport und Ernährung konnte er sein Wissen in dem Bereich weiter vertiefen.
Seit 2022 ist er Teil von Team athlEATcoach und betreut schwerpunktmäßig Ballsportler, sowie Athleten mit Zielen rund um Gewicht und Muskelaufbau – aber auch Triathleten und Powerlifter.
Mario Franz
Unser Experte für Master-Athleten
Ist schon seit 2020 im Team athlEATcoach mit dabei, und ist unser Experte, wenn es um ambitionierte Ausdauersportler und funktionale Fitness Sportarten, wie CrossFit und Hyrox, geht. Seit mehr als 15 Jahre absolviert Mario mittlerweile Triathlons und hat dabei schon alle Distanzen erfolgreich bestritten: vom Sprint-Triathlon bis zum Ironman. Zusätzlich betreibt Mario seit 2020 CrossFit und hat mehrfach vordere Platzierungen bei Hyrox-Wettkämpfen ergattern können.
Seit seinem erfolgreichen Abschluss als Ernährungscoach („Evidence-Based-Nutrition-Specialist“ von Rawo), hat er Triathleten bei der Leistungsoptimierung unterstützt sowie Hobbysportler bei der Körperfettreduktion beraten.
Joshua Dissemond
Unser Experte für Kraftsportler & Kampfsportler
Treibt seit seiner Jugend Kraft- und Kampfsport und kann seine persönlichen Erfahrungen entsprechend in das Coaching mit einfließen lassen. Joshua befindet sich in den Entzügen seines Masterstudiums ‚Trainingswissenschaften & Sporternährung‚ und ist seit 2022 Teil vom Team athlEATcoach. Er konnte außerdem schon einen Artikel in einem renommierten Wissenschaftsjournal veröffentlichen, macht sich seine gute Planung und Auge fürs Detail in der Zusammenarbeit mit unseren Gewichtsklassensportlern zu nutzen.
Kathrin Thorn
Unsere Expertin für vegane Ernährung
Unser Nachwuchstalent für Freizeit- und Kraftsportler. Kathrin steckt derzeit in den Entzügen ihres Masterstudiengangs der Ernährungswissenschaften. Für Sie war schon früh klar: Sie möchte mit Sportlern zusammenarbeiten! Deswegen hat sie sich, sowohl während ihrem Studium, als auch in ihrer Freizeit, zu 100% der Sporternährung „committed“ und dem Bereich fortgebildet. Sie liebt es zu kochen, und hat für uns schon etliche superleckere Rezepte erstellt. Frisch im Team athlEATcoach, bringt Kathrin viel Elan und Motivation mit, aber auch jede Menge know-how, um jeden Sportler:in individuell zu betreuen und gemeinsam die persönlichen Ziele zu erreichen.
Kelly Hendriks
Unsere Expertin für CrossFit & Ausdauer Athleten
Mit einem BSc in Ernährungswissenschaften, dem IOC Postgraduate Diploma in Sports Nutrition und einem laufenden MSc in Sporternährung bringt Kelly das nötige wissenschaftliche Fundament mit – und lebt es selbst: Als CrossFit-Athletin seit 2014 und erfahrene Sporternährungscoach vereint sie Theorie und Praxis auf einzigartige Weise. Dazu kommt langjähriges Know-how in der vegetarischen und veganen Athletenernährung. Ihr Credo: Sporternährung, die nicht nur funktioniert – sondern sich auch im Alltag wirklich umsetzen lässt.