Rezept: Wassermelonen-Salat

Rezept: Wassermelonen-Salat

Zutaten für 2 Portionen Wassermelone (mit Schale) – 1 kg Salatgurke – 200 g braune Ziebel – 1 große Feta (fettarm) – 150 g Olivenöl  – 1 Esslöffel Zitronensaft, gepresst – 10 ml Minze frisch und klein geschnitten – 1 Esslöffel...