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Hier teilen wir unser Fachwissen und informieren über Neuigkeiten aus der Wissenschaft. Ihr findet hier einen guten Mix an detaillierten Deep-Dives zu komplexen Themen, sowie kurzen Zusammenfassungen von neuen Studien. Alles auf eine verständliche Art und Weise heruntergebrochen.

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Rezept: Wassermelonen-Salat

Rezept: Wassermelonen-Salat

Zutaten für 2 Portionen Wassermelone (mit Schale) - 1 kg Salatgurke - 200 g braune Ziebel - 1 große Feta (fettarm) - 150 g Olivenöl  - 1 Esslöffel Zitronensaft, gepresst - 10 ml Minze frisch und klein geschnitten - 1 Esslöffel Petersilie, frisch und klein geschnitten...

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